农业部组织开展了第一季度全国农产品质量安全例行监测。本次共监测了31个省(区、市)151个大中城市的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品86个品种94个参数,抽检样品10223个,样品监测总体合格率为96.5%。其中,蔬菜、水果、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.0%、92.5%、99.4%和92.8%。农业部已将结果通报各地,要求对监测发现的问题有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查,依法查处不合格产品及其生产单位,严厉打击违法违规行为。
总体合格率为96.5%,即有3.5%为不合格产品,食品中的不合格产品一般就是对人体有毒有害物质超标。也就是说,你在国内市场购买的食品中,有3.5%的概率会买到不合格食品,一年会有13天全天吃不合格食品,十年就会有130天。这是一件很恐怖的事。